Пн-Сб: 10.00–20.00 Вс: выходной
Местное время: : Мы открыты Мы закрыты
Пн-Сб: 10.00–20.00 Вс: выходной
Местное время: : Мы открыты Мы закрыты
В рамках тура «Вкусная Осетия» вы сможете исследовать культуру Республики сразу с двух аспектов: знакомство с историческим наследием и национальной кухней.
Во время путешествия вы посетите ключевые локации региона, а также продегустируете самые важные блюда осетинской кухни – и даже примете участие в их изготовлении! Во время путешествия вы исследуете столицу Республики, посетите Дигорское ущелье и насладитесь красотой горных просторов Осетии. Приятным воспоминанием о поездке станет сувенир из керамики, который вы изготовите самостоятельно.
Отправляйтесь в путешествие – навстречу Северной Осетии!
обзорная экскурсия по столице республики Северной Осетии – Алании
экскурсионная программа по горной части Северной Осетии
посещение селения Верхний Фиагдон, Кармадонского ущелья и Свято-Успенского мужского монастыря
вкусная национальная кухня
дегустация разных сортов осетинского пива
мастер-класс по приготовлению осетинских пирогов
мастер-класс по созданию глиняной посуды
мастер-класс по национальным танцам
Даты заезда:
Прибытие в аэропорт г. Владикавказа (рекомендуем воспользоваться рейсами с прилётом в 12:50, 13:05) либо на ж/д вокзал.
13:30 – групповой трансфер в город.
Приветственный обед в кафе с дегустацией нескольких видов осетинского пива, а также местных национальных блюд. В традиционном застолье осетин пиво занимает особое место – без него не обходится ни одно торжество. Особенно востребован сорт алутон, готовящийся по древним рецептам на чистой талой воде. Осетинское пиво делают из равного количества пшеницы и ячменя, добавляя в него дрожжи, обжаренную кукурузную муку и сахар. Бродить оно должно долго – так традиционный напиток получает необходимую выдержку. Примечательно, что пиво варят и сразу выпивают – длительное хранение не предусмотрено.
После обеда – заселение в отель. Отдых.
Вечерняя экскурсия по столице Северной Осетии-Алании. Как и в других Кавказских столицах, во Владикавказе есть старая часть города, насчитывающая более 70 исторических и архитектурных памятников конца XIX – начала XX вв. Вы исследуете исторический центр города, набережную реки Терек, парк.
После экскурсии вы поучаствуете в мастер-классе по созданию глиняной посуды. Вас ждет погружение в историю керамики на территории Осетии. Под руководством мастера вы сможете попробовать себя в изготовлении небольших кувшинчиков и кружек (по желанию, заготовки можно забрать с собой – обжиг не предусмотрен).
Самостоятельное возвращение в гостиницу.
Ужин самостоятельно.
Проживание в отеле, гостинице
Наличие электричества
Наличие сети, чтобы позвонить
Наличие душа
Завтрак в отеле.
Выезд на экскурсию.
Путешествие по средневековым осетинским селениям Ханаз и Задалеск.
Селение Ханаз – замок рода Цаллаевых, который также называют «Фрегат». Второй такой архитектурной постройки не найти на всем Северном Кавказе. Этот уникальный образец средневекового горного зодчества датируется XIV-XVI вв.
Слушая рассказы гида о древней истории этой земли, вы заедете в средневековое поселение Задалеск, где посетите музей матери–спасительницы аланских детей – Задалески Нана.
Обед в горской семье.
На встрече вы сможете расширить представление об осетинской кухне – хозяйка расскажет о традициях и обычаях национального застолья. Вы обязательно попробуете домашний осетинский сыр уæлибах, который изготавливается по особой, старинной рецептуре. Готовый продукт добавляется во многие блюда, но чаще всего в национальные пироги.
Также вас ждет мастер-класс по приготовлению осетинских пирогов. В тесто для пирогов осетинские хозяйки не добавляют маргарин и яйца, и это одна из особенностей национальной кухни. Ещё с начала прошлого столетия тесто для мясных пирогов Фыдчин замешивалось лишь на пшеничной муке, сыворотке либо воде. Осетинские пироги начиняются не только мясом, но и овощами: в ход идут листья свеклы, картофель, капуста, тыква. Нередко в качестве начинки используют традиционный осетинский сыр.
Вы также посетите главное действующее святилище этих мест – дзуар Дигори Изад (Ангел Дигории). Это святилище с древности почитается дигорцами, и по сей день в нём проводят обряды и культовые трапезы. Дигори Изад представляет собой большую пещеру, в которой стоят столы для священных трапез; потолок сложен из рогов оленей, а стены украшают черепа жертвенных животных.
Праздничный ужин в национальном кафе города с мастер-классом по национальным танцам, которые славятся своей красотой и грациозностью, и берут свой исток со времен нартов.
Самостоятельное возвращение в отель.
Проживание в отеле, гостинице
Наличие электричества
Эпизодическая связь
Наличие душа
Завтрак в отеле.
Выселение из отеля.
Утром – свободное время на посещение местного центрального рынка, поражающего изобилием экологически чистых продуктов. Богатый ассортимент сыров различных сортов, мясные деликатесы, всевозможные специи, сладости, сухофрукты и фрукты не оставят равнодушным даже самого требовательного гурмана.
Выезд на экскурсию в Кармадонское ущелье (второе название – Геналдонское). По дну этого ущелья протекает река Геналдон, здесь же располагается довольно большой ледник Колка. Вы увидите место трагедии 2002 года, случившейся по причине обрыва с данного ледника.
Переезд на некрополь Даргавс – самый большой на Северном Кавказе архитектурный комплекс, состоящий примерно из сотни погребальных построек. Они относятся приблизительно к XVI-XIIX векам. Некрополь продолжает выполнять свою основную функцию: склепы хранят в себе скелеты и множество мумифицированных умерших.
Остановка на обед с блюдами национальной кухни.
Экскурсия продолжится посещением селения Верхний Фиагдон и Свято-Успенского мужского монастыря, самого высокогорного храма в России. Вы посетите Дзивгисскую скальную крепость, построенную в XIII-XVI веках. Крепость почти сливается со скалой, и летом за деревьями ее можно и не заметить.
Вы также побываете в теснине Кадаргаван, где река прорезала в горном хребте стометровую щель.
Трансфер на ж/д вокзал / аэропорт г. Владикавказа к вечерним рейсам, отбывающим после 19:00.
Наличие сети, чтобы позвонить
Стоимость программы на человека в составе сборной группы от 6 человек:
Тип размещения | Стоимость программы на человека |
Планета Люкс 3* (номер «стандарт»), завтрак – шведский стол |
39 000 рублей |
Доплата за одноместное размещение – 5 500 рублей |
16 декабря по 18 декабря 2023
39 000 Р./чел.
Даты заезда:
Зима, Весна, Лето, Осень
Экскурсионный тур на Кавказе «В гостях у горцев»
Дата:
Длительность
4 дня
Сложность
доступен каждому
Зима
Экскурсионный тур на Кавказе «Выходные в горах Дагестана»
Дата:
Длительность
4 дня
Сложность
доступен каждому
Зима
Экскурсионный тур на Кавказе «Волшебная Дигория»
Дата:
Длительность
3 дня
Сложность
доступен каждому
Зима
Экскурсионный тур на Кавказе «К сердцу Чечни»
Дата:
Длительность
4 дня
Сложность
доступен каждому
Бронирование тура
Гастрономический тур на Кавказе «Вкусная Осетия»
Стоимость тура
39 000 руб./чел.Наш специалист свяжется с вами в ближайшее время!
Наш специалист свяжется с вами в ближайшее время!
В скором времени вы получите письмо о самых новых наших предложениях
Мы скоро свяжемся с Вами для уточнения деталей вступления в клуб Adventure Guide.