Пн-Сб: 10.00–20.00 Вс: выходной
Местное время: 21:31 Мы открыты Мы закрыты
Пн-Сб: 10.00–20.00 Вс: выходной
Местное время: 21:31 Мы открыты Мы закрыты
Мы приглашаем вас в удивительное путешествие по вкусам народов Енисейской Сибири. Вы пройдете путь, сотканный из вкусов и гастрономических впечатлений от Таймыра до Тувы. Путешествие начинается в Красноярске со знакомства с одним из крупнейших городов Сибири. Здесь вас ждут лучшие рестораны города, признанные на мировом уровне, которые удивят вас особым взглядом на сибирскую кухню в ее современной версии.
гастрономическая программа в ресторанах, вошедших в топ-50 лучших ресторанов России
посещение старейшей пивоварни Сибири
вторая по мощности ГЭС в России
водная прогулка на катере по Красноярскому морю
сибирские природные красоты
знаменитый национальный парк «Красноярские Столбы»
музей-усадьба В.И. Сурикова
кулинарный мастер-класс «Охота и рыбалка»
аудиоспектакль-экскурсия по центру города «Променад по домам»
Самостоятельное прибытие в г. Красноярск.
С 06:00 раннее заселение в отель «Ibis» 3*, ул. Карла Маркса, 123 (включено в стоимость тура).
Отдых.
Завтрак в отеле.
13:00 Встреча группы в фойе отеля.
13:15–14:15 Наша гастрономическая программа начнется с обеда в баре «Булгаков».
Бар «Булгаков» открылся в 2012 году в здании обувной фабрики, построенной в 20-х годах прошлого века. За годы своей работы заведение завоевало большую популярность среди красноярцев и гостей города. Эклектичный интерьер, в котором соседствует винтаж с русским авангардом, уникальная карта бара, изобилующая авторскими наливками и коктейлями на их основе и оригинальная гастрономия в стиле новой русской кухни, с использованием локальных продуктов и сибирских специалитетов, позволили бару «Булгаков» стать гастрономической достопримечательностью города.
Гости начнут знакомство с кухней Енисейской Сибири с салата с енисейским омулем, горячим из северной оленины, десерта из диких ягод и конечно же авторских настоек и чая из таежных трав.
14:30–17:00 Обзорная экскурсия по городу с посещением смотровых площадок города.
Знакомство с Красноярском начнется с посещения главного символа города – часовни Параскевы Пятницы. В ходе обзорной экскурсии вы посетите историческую часть города с его памятниками архитектуры XVIII-XIX веков, особняками сибирских купцов и меценатов, увидите памятник основателю города Андрею Дубенскому, Театральную площадь и многое другое.
17:00–19:00 После знакомства с городом гостей ждет экскурсия по старейшей пивоварне Сибири.
Во время прогулки по действующим цехам вам расскажут о секретах приготовления пива, об устройстве пивоварни, ее истории и перспективах на будущее, а также угостят несколькими видами сибирского крафта.
Возвращение в отель.
19:00–20:30 Ужин в ресторане.
Проживание отеле «Ibis» 3*.
Завтрак в гостинице, обед в ресторане, ужин в гостинице.
20 км. на автобусе
Проживание в отеле, гостинице
Наличие электричества
Наличие сети, чтобы позвонить
Наличие душа
Завтрак в отеле.
10:00–12:30 Загородная экскурсия на Красноярскую ГЭС, смотровую площадку «Царь-Рыба» и город Дивногорск.
Енисей – одна из крупнейших рек мира и самая полноводная река России. И, разумеется, одна из главных природных достопримечательностей Красноярского края. Наше знакомство с этой великой рекой начнется с посещения смотровой «Царь-рыба», продолжится во время прогулки по городской набережной Дивногорска и завершится посещением Красноярской ГЭС. И везде Енисей великолепен!
На набережной Дивногорска остановимся и выпьем чашечку кофе, с видом на горы и великий Енисей.
13:00–14:00 Обед в ресторане на берегу водохранилища в ресторане яхт-клуба «Адмирал».
14:30–17:30 После обеда вас ждет прогулка на яхте по Красноярскому морю.
За 3 часа мы увидим Бирюсинский залив, погуляем у каменной арки «Царские ворота» и у Мамонтовой пещеры.
На обратном пути заглянем на рыбный рынок, где вдоволь продегустируем енисейской рыбки и сможем купить вкусный подарок домой.
После насыщенного дня мы посетим, пожалуй, самый известный ресторан Красноярска – «Хозяин тайги».
«Хозяин Тайги» – это не просто красивое название, взятое из одноименного советского фильма. Это место, где вы попадаете в сибирскую лесную сказку.
Здесь вас всегда ждут первоклассная сибирская кухня и высокий уровень обслуживания. Душевная атмосфера, вид на горы и реку, потрескивание березовых дров в камине настраивают на неспешную трапезу и приятную беседу. Изюминка меню ресторана «Хозяин Тайги» - авторские блюда из традиционных северных продуктов, деликатесы из дичи и первоклассного мяса.
Отдельного внимания заслуживает интерьер заведения, который выполнен в стиле альпийского шале и декорирован фотографиями и памятными вещами из архива съемочной группы кинофильма «Хозяин Тайги» и семьи Владимира Высоцкого.
18:30 Ужин в ресторане «Хозяин тайги».
В меню: винегрет с тугунком из запечённых овощей, перепёлка, фаршированная кедровыми орешками и грибами, фирменные настойки «Хреновуха», «Медведь», «Глухарь».
20:00 Возвращение в отель.
Проживание отеле «Ibis» 3*.
Завтрак в гостинице, обед и ужин в ресторане.
80 км. на автобусе.
Проживание в отеле, гостинице
Наличие электричества
Эпизодическая связь
Наличие душа
Завтрак в отеле.
09:00–13:00 Экскурсия в национальный парк «Красноярские Столбы», пешая часть 3 км.
Национальный парк «Красноярские Столбы» – это легкие Красноярска!
Главная достопримечательность парка – великие останцы выветривания древних скал, загадочный объект геологических исследований, лучшие спортивные снаряды российских скалолазов, излюбленные природные смотровые площадки с потрясающе живописными видами. Без преувеличения, каждый камень скального массива уникален и несет бесценную историческую информацию.
Вы погуляете по таежным тропам и увидите причудливые скалы известные на весть мир: Первый столб, Перья, Дед, Львиные ворота и другие. После экскурсии вас ждет чаепитие в лесной избушке столбиста.
13:00–14:00 Обед в ресторане «Шале».
15:00–16:00 Посещение музея-усадьбы В.И. Сурикова.
Свободное время в центре города.
18:00 После непродолжительного отдыха вы отправитесь на ужин, который приготовите сами под руководством шеф-повара знаменитого ресторана. Вы будете использовать локальные продукты и местные рецепты, а с вашими новыми навыками сможете повторить этот опыт и дома. Тема мастер класса «Охота и рыбалка»: мы приготовим сугудай из муксуна, гороховый суп-пюре с копчёностями в ржаном хлебе и томлёную оленину в брусничном соусе.
20:00 Возвращение в отель.
Проживание отеле «Ibis» 3*.
Завтрак в гостинице, обед в ресторане, ужин в кулинарной студии.
20 км. на автобусе.
Проживание в отеле, гостинице
Наличие электричества
Эпизодическая связь
Наличие душа
Завтрак в отеле.
11:00–12:30 Посещение Красноярского краеведческого музея.
Пешая прогулка по центру города до ресторана.
13:00–14:00 Обед в ресторане «0.75 Please Wine & Kitchen».
Ресторан «0.75 Please Wine & Kitchen» занимает первую строчку рейтинга лучших ресторанов Сибири, по версии WHERETOEAT Siberia 2022. Идея этого проекта навеяна атмосферой винного погреба, историческим зданием XIX века, большой любовью к вину, нашему региону и к местным продуктам.
14:00–16:00 Приятное время выбора вкусных сувениров.
В программе посещение центрального рынка города, где можно будет купить северную рыбу, дикоросы, кедровые орехи , таежный мед и многое другое.
В фирменном магазине старейшей шоколадной фабрики города «Краскон» купить сладких гостинцев: фирменные конфеты с черемухой – «Черемуховый букет», шоколадные конфеты с кедровым орехом «Удивительная Сибирь» и «Душа Сибири», а также конфеты «Манна», «Красноярье», «Багира», которые уже стали известны далеко за пределами Красноярского края.
В чайной лавке будет возможность купить чаи и сборы таежных трав.
После того как сувениры куплены отправляемся на спектакль, но спектакль необычный.
16:00–17:30 Аудиоспектакль-экскурсия по центру города «Променад по домам».
Что такое Променад «По Домам»? Это увлекательные истории про дома, людей и историю от интересных жителей Красноярска. Вас ждет не обычная экскурсия, а целый аудиоспектакль по историческому центру города в наушниках.
Кульминацией гастрономического путешествия в Красноярск станет ужин в ресторане «Tunguska», собравшего букет наград за оригинальные дизайнерские и кулинарные решения, вошедшего в топ-50 лучших ресторанов России.
Отправной точкой концепции кухни, послужили сибирские гастрономические традиции, являющиеся квинтэссенцией долговременного взаимодействия русской кухни с кухнями ближайших азиатских соседей, а также с особенностями рациона коренных народов Севера. Особое внимание в меню уделено локальным продуктам, привезенным со всей Енисейской Сибири, а также технологиям приготовления на живом огне – в русской дровяной печи и на углях открытого гриля.
Также немаловажной составляющей концепции «Tunguska» является смелое сочетание сибирских гастрономических традиций с современной винной культурой.
18:00–20:00 Гастрономическая программа «Эволюция Сибирского стола» в ресторане «Tunguska».
«Эволюция сибирского стола» – это сет-путешествие во времени, созданный с точки зрения изменения гастрономических традиций на территории нашей Енисейской Сибири, которые происходили с появлением различных факторов, контактов цивилизаций и развития технологий. Сет начнется с начала времён человечества и закончится недалеким будущим, где мы спрогнозируем что нас может ждать дальше.
Проживание отеле «Ibis» 3*.
Завтрак в гостинице, обед и ужин в ресторане.
20 км. на автобусе.
Проживание в отеле, гостинице
Наличие электричества
Наличие сети, чтобы позвонить
Наличие душа
Завтрак в отеле.
Завершение тура.
04:00 Групповой трансфер в аэропорт.
* Меню, указанное в программе, может меняться
Наличие сети, чтобы позвонить
Доплата за одноместное размещение – 9 500 рублей с человека
Весна, Лето, Осень
Экскурсионный тур в Сибири «Выходные в Красноярске»
Дата:
Длительность
5 дней
Сложность
доступен каждому
Зима
Экскурсионно-активный тур «Зимнее путешествие в Красноярск»
Дата:
Длительность
5 дней
Сложность
доступен каждому
Лето, Осень
Экскурсионно–этнографический тур в Сибири «Великое Саянское Кольцо»
Дата:
Длительность
10 дней
Сложность
доступен каждому
Зима, Весна, Лето, Осень
Гастрономический тур на Алтае «Алтайское раздолье»
Дата:
Длительность
4 дня
Сложность
доступен каждому
Бронирование тура
Гастрономический тур в Красноярском крае «Вкусы Енисейской Сибири»
Стоимость тура
73 500 руб./чел.Наш специалист свяжется с вами в ближайшее время!
Наш специалист свяжется с вами в ближайшее время!
В скором времени вы получите письмо о самых новых наших предложениях
Мы скоро свяжемся с Вами для уточнения деталей вступления в клуб Adventure Guide.