Пн-Сб: 10.00–20.00 Вс: выходной
Местное время: : Мы открыты Мы закрыты
3 дня от 52 110 P /чел.
Гастрономический тур в Карелии «Попробуй Карелию на вкус» с проживанием в глэмпинге (зима – весна)
Карелия у туристов, в основном, ассоциируется с многочисленными озерами, деревянной архитектурой, активным отдыхом летом и зимой, комарами и загадочными следами первобытного человека.
Мы предлагаем своим гостям также познакомиться с уникальной кухней этого региона. Карелия многогранна и кухня ее меняется в зависимости от района, но есть и общие черты.
Северное Приладожье, где мы проводим программу – пограничье, объединяющее традиции разных народов, и каждый этнос – карелы, вепсы, финны и русские – внесли свой вклад в местную гастрономическую культуру. Однако в карельской кухне есть и черты, типичные для Русского Севера: сытная выпечка, рыба, оленина, мясо лося, дичь, дикоросы и грибы. Обычно карельскую еду не жарят, а запекают или тушат в кастрюлях или глиняных горшках с небольшим количеством приправ.
Мы составили меню для незабываемого гастрономического тура по Карелии и подготовили интереснейшие кулинарные мастер-классы. Вы научитесь готовить калитки и другие традиционные карельские блюда.
Путешествие идеально подходит для длинных выходных с семьей и друзьями или объединяющих корпоративных мероприятий.
Ну что, попробуем Карелию на вкус?
Внимание! На даты тура 28–30.03.2025 и 18–20.04.2025 действует скидка 10%
Что вас ожидает в туре
гастрономические приключения в Карелии
разнообразные кулинарные мастер-классы
прикосновение к древним кулинарным традициям
удивительная природа Северного Приладожья
авторский пеший маршрут по острову Хавус
путешествие на аэролодках по Ладожскому озеру
«рифовые» горы Ладожских шхер
посещение знаменитого горного парка «Рускеала», памятника культурного наследия России
поездка на настоящем ретропоезде на паровозной тяге – «Рускеальском экспрессе»
проживание в комфортабельном глэмпинге на берегу Ладожского озера
«карельское spa» в бане-фурако или русская баня (за доп. плату)
Сложность: доступен каждому
Размер группы: от 6 до 26 человек
Участие с детьми: от 14 лет в сопровождении родителей
Длительность тура: 3 дня
Проживание во время путешествия: Глэмпинг — 2 ночи
от 52 110 P / чел.
Даты и стоимость тура обновляются. Забронируйте тур заранее по акции раннего бронирования
Скачать тур в PDF Скачать тур в WORD Программа тура
1 день
Встреча в г. Сортавала. Прибытие в глэмпинг. Пеший маршрут по о. Хавус. 2 кулинарных мастер-класса
×
08:22 Встреча группы на ж/д вокзале г. Сортавала.
Трансфер к пристани, откуда на аэролодках мы отправляемся на остров, расположенный в самом центре Ладожских шхер (10–20 минут в пути).
Размещение в глэмпинге в уютных шатрах-полусферах в окружении соснового леса.
Приветственный завтрак в глэмпинге от шеф-повара.
Далее вас ждёт активная программа: знакомство с природой острова и лесными богатствами Карелии.
Вы отправитесь на авторский пеший маршрут с гидом по острову Хавус (продолжительность – 3 часа, протяженность – около 3 км). Пройдёте через карельскую тайгу, увидите древнейшие геологические породы и подниметесь на 40-метровую скалу Хауккариутта («соколиный риф»), откуда открывается прекрасный вид на Ладожские шхеры.
После насыщенной прогулки вас ждет вкусный обед-пикник и мастер-класс у костра с элементами карельской кухни: грибная похлебка с мясом лося и прочие деликатесы c «дарами карельского леса».
После обеда у вас будет свободное время, чтобы прогуляться, отдохнуть или спокойно посидеть с книгой у камина или на веранде.
Во второй половине дня вас ждет мастер-класс по изготовлению брусничного мусса и рассказ гида про традиции карелов, в том числе гастрономические.
Ужин от шеф-повара в глэмпинге с блюдами карельской кухни.
Отдых.
При желании и за доп. плату возможно заказать русскую баню или баню-фурако прямо на берегу Ладожского озера.
Проживание в глэмпинге
Наличие электричества
Эпизодическая связь
Наличие душа
2 день
На аэролодках по Ладожским шхерам. Мастер-класс по гравлаксу
+
Завтрак в ресторане глэмпинга.
Утром в главном шатре для нас уже накрыт завтрак в карельском стиле. Продолжаем пробовать Карелию на вкус и делиться своими впечатлениями с другими участниками тура.
После завтрака мы отправимся на маршрут на аэролодках по Ладожским шхерам (около 3-х часов). Ладожские шхеры – это живописный архипелаг на севере Ладожского озера, состоящий из множества небольших скалистых островов, разделенных проливами.
Зимой Ладога особенно прекрасна. Мало кто видел Ладожские шхеры, покрытые причудливыми ледовыми наплесками. На каждом из островов – свой уникальный зимний рисунок, созданный природой.
Одна из поразительных особенностей Ладожских шхер – это так называемые «рифовые горы». «Рифовыми» называют горы, обрывающиеся в озеро отвесными скалами, высота которых может достигать 80 метров. Во время прогулки поднимаемся на обзорную точку с панорамным видом. Это место неспроста называют «крышей Ладоги»: отсюда открывается великолепный вид на бескрайние просторы шхер и Валаамский архипелаг (при хорошей погоде).
На маршруте будет организован горячий обед-пикник: лохикейтто – традиционная карельская уха на сливках с красной рыбой, вас ждет мастер-класс у костра по приготовлению рыбы «на бревне», чай с карельскими ягодами, наш фирменный глёгг и не только.
После прогулки у гостей есть возможность отдохнуть, пообщаться, поиграть в настольные игры или прогуляться по территории глэмпинга.
Далее вас ждет мастер-класс по гравлаксу и знакомство с обитателями карельских рек и озер. Гравлакс – это слабосоленая форель в скандинавском стиле. Вы узнаете древние особенности приготовления рыбы, дошедшие и до наших дней, поучаствуете в процессе подготовки и засолки радужной форели.
Вечером нас ждет гала-ужин в ресторане с видом на Ладогу и дегустация рыбных блюд северной и карельской кухни: финский яичный салат с красной икрой, котлетки из форели, карельские пироги с белой рыбой. Будет вкусно!
Проживание в глэмпинге
Наличие электричества
Эпизодическая связь
Наличие душа
3 день
Заключительный день тура. Мастер-класс по выпечке. Горный парк «Рускеала». «Рускеальский экспресс»
+
Завтрак в ресторане глэмпинга.
После завтрака для вас будет организован мастер-класс по карельской выпечке – калиткам.
Калитка – главный символ и бренд Республики Карелия. На мастер-классе вы узнаете о древнейших способах выпечки калиток, познакомитесь с обычаями обрядовой выпечки и создадите свою уникальную калитку.
В финале вас ждет сюрприз – дегустация гравлакса (слабосоленой форели) на калитках с водкой.
Далее у вас будет свободное время, чтобы собраться и пообедать.
Обед в кафе глэмпинга.
Отправляемся на аэролодке на причал, где вас будет ждать трансфер до горного парка «Рускеала» (1 час в пути). Здесь вам предстоит наземная экскурсия с гидом.
Рускеальский мраморный карьер – это огромная система подземных штолен и штреков, соединенных вертикальными шахтами. Он является памятником культурного наследия России. Разработка здесь началась в 1765 году. Рускеальским мрамором отделаны стены знаменитого Исаакиевского собора, станций метро Ладожская и Приморская в Санкт-Петербурге.
После экскурсии по горному парку отправляемся обратно в Сортавалу на уникальном «Рускеальском экспрессе». Это туристический ретропоезд на паровозной тяге, курсирующий по маршруту сухопутной дороги, по которой раньше доставляли рускеальский мрамор до Ладожского озера.
После прибытия в Сортавалу вас ждет вечерняя прогулка с гидом, рассказ о городе Сортавала. Посещение сувенирного магазина и отъезд домой.
Отъезд из Сортавалы вечерними поездами (программа рассчитана на отправление вечерним поездом №160А в 20:36).
* Нитка маршрута может быть изменена с сохранением составляющих программы.
* ВНИМАНИЕ! Очередность дней может поменяться.
Эпизодическая связь
Включено в стоимость
-
проживание в двухместных купольных шатрах в глэмпинге (2 ночи) (в каждом шатре: удобные кровати (две односпальные кровати, дополнительное спальное место – двухспальная кровать наверху), простыни и постельное белье, полотенца, столик, стулья, прикроватные тумбочки, шкаф для одежды, розетки с удлинителями и биотуалет) - трехразовое питание по программе с блюдами традиционной карельской кухни (кроме ужина в последний день тура)
- услуги опытных гидов, экскурсоводов, шеф-повара
- 5 кулинарных мастер-классов
- все трансферы и транспортное обслуживание по маршруту (микроавтобусы, аэролодки)
- экскурсии и активные программы
- билеты на «Рускеальский экспресс»
- входные платы на экскурсионные объекты
Не включено в стоимость
-
ж/д билеты в г. Сортавала и обратно - одноместное размещение в глэмпинге
- посещение бани-фурако в глэмпинге (по желанию, + 6 000 руб./ сеанс до 2-х часов)
- посещение русской бани в глэмпинге (по желанию, + 8 000 руб./ сеанс – 2 часа, до 4-х человек)
- питание, не включенное в программу (ужин в день отъезда)
- страховка
- сувениры и дополнительные услуги в глэмпинге (по желанию)
Уточнение по цене
Внимание! На даты тура 28–30.03.2025 и 18–20.04.2025 действует скидка 10%
Стоимость тура со скидкой при двухместном размещении в глэмпинге – 52 110 рублей с человека
Доплата за одноместное размещение в глэмпинге – 15 000 рублей с человека
Стандартная стоимость тура при двухместном размещении в глэмпинге – 57 900 рублей с человека
Карта тура
Как добраться
Встреча группы утром на ж/д вокзале г. Сортавала, куда можно добраться поездами из Санкт-Петербурга и Москвы. Отправление запланировано также поездом из г. Сортавала.Рекомендуем приобретать билеты на поезд №160В с прибытием из Москвы в Сортавалу в 08:22
Обратные билеты – поезд из Сортавалы 160А, отправление в 20:36
*Расписание указано по состоянию на ноябрь 2024 года. Уточняйте расписание на сайте РЖД..
Глэмпинг Lago Ladoga
Lago Ladoga – купольный глэмпинг – автономный лесной отель с высоким уровнем комфорта прямо на берегу Ладожского озера. Глэмпинг находится на острове Хавус, в окружении живописного соснового леса и Ладожских шхер.
На территории глэмпинга расположены:
✔ панорамный шатер-ресторан (лаундж-зона), где сервируют завтраки, обеды и ужины. Внутри шатра организована обеденная и чайная (всегда доступная для гостей) зоны, а также зона отдыха с большим дровяным камином и настольными играми
В шатре-ресторане (лаундж-зоне) возможно проведение различных мероприятий: от мастер-классов до деловых встреч (есть проектор и экран).
✔ 10 уютных купольных шатров, рассчитанных на двух – трех человек. В каждом из них – две удобные кровати (800х2000 мм) или одна двухспальная кровать для пар (1400х2000 мм) в нижней части купола и дополнительное спальное место наверху; прикроватные столики, журнальный столик с двумя креслами у панорамного окна с видом на лес, шкаф для одежды, а также розетки и биотуалет
Гости обеспечиваются постельным бельем и полотенцами
В каждом куполе есть электропростыни и камин с автоматической подачей топлива
✔ душевые на берегу Ладожского озера. Три удобные душевые кабинки находятся недалеко от берега озера и зоны бань-фурако.
Душевые обеспечены современной функциональной сантехникой.
Имеется фен для сушки волос.
Для комфорта и удобства гостей предоставляются шампунь и гель для душа на основе натуральных карельских компонентов.
✔ фурако – подогреваемая открытая деревянная купель
2 открытые купели прямо на берегу Ладожского озера с печкой для подогрева воды. Здесь можно расслабиться с прекрасным видом на Ладогу.
При посещении фурако гостям предоставляются халаты, войлочные шапочки для бани и дополнительные полотенца.
*Посещение бани-фурако предусмотрено за дополнительную плату.
Сеансы в фурако необходимо бронировать заранее.
✔ русская баня
Русская баня рассчитана на небольшую группу от 4 до 6 человек.
При посещении русской бани гостям предоставляются войлочные шапочки для бани и дополнительные полотенца.
Сеансы в русской бане рекомендуется бронировать заранее.
✔ костровая зона с местами для сидения
Оборудованное деревянными сиденьями уютное костровое место для проведения вечернего досуга. Находится на берегу залива в удалении от жилых куполов.
Здесь можно посидеть с гитарой, пожарить маршмеллоу или поиграть в активные групповые игры.
Дрова предоставляются без дополнительной оплаты.
Питание
В стоимость программы входит трехразовое питание, а также разнообразные дегустации блюд местной кухни и напитков.
В этом туре вы научитесь мариновать рыбу по традиционным рецептам, запекать на костре форель, печь калитки с разными начинками и карельские десерты.
В меню будут гравлакс (слабосоленая форель в скандинавском стиле), карельские рыбные супы, кулебяки, пироги-рыбники, десерты и выпечка с местными ягодами. Вы также попробуете оленину, мясо лося, лесную дичь, чай на карельских травах и традиционные настойки.
Что взять с собой
Обязательно
Желательно
Предоставляемое снаряжение в туре
аэросани для передвижения по Ладожским шхерам
снегоступы / лыжи
Часто задаваемые вопросы
Ответы на популярные вопросы
Входят ли билеты в стоимость тура?
Ж/д билеты до г. Сортавала и обратно не входят в стоимость тура.
вы можете приобрести их самостоятельно или обратиться к нам за помощью.
Ж/д билеты на «Рускеальский экспресс» входят в стоимость тура
вы можете приобрести их самостоятельно или обратиться к нам за помощью.
Ж/д билеты на «Рускеальский экспресс» входят в стоимость тура
Что такое глэмпинг?
Купольный глэмпинг – автономный лесной отель с высоким уровнем комфорта прямо на берегу Ладожского озера.
Глэмпинг находится на острове Хавус, в окружении живописного соснового леса и Ладожских шхер.
Глэмпинг находится на острове Хавус, в окружении живописного соснового леса и Ладожских шхер.
Могут ли в программе участвовать дети?
Тур рассчитан на взрослых. В программе могут принимать участие дети от 14 лет в сопровождении родителей.
Какой транспорт используется на маршруте?
Автотрансферы по маршруту организованы на туристических микроавтобусах.
Путешествие по зимней Ладоге проходит на аэролодках (посадка по 5–6 чел).
Путешествие по зимней Ладоге проходит на аэролодках (посадка по 5–6 чел).
Какая будет погода?
В декабре/январе на Ладоге дневная температура, в среднем – -3°С, а ночью может опуститься до -9°С. Аномальные колебания температуры бывают редко, но могут быть холодные ветры и метели.
В марте днём, в среднем – +3°С, ночью – -4°С, а в апреле днём – +7°С, ночью – -2°С.
Будет ли мобильная связь?
Устойчивой сотовой связи в глэмпинге нет.
Мобильный сигнал можно «ловить» только местами.
Пожалуйста, предупредите об этом родных и близких накануне поездки.
Отзывов нет
Сложность: доступен каждому
Размер группы: от 6 до 26 человек
Участие с детьми: от 14 лет в сопровождении родителей
Длительность тура: 3 дня
Проживание во время путешествия: Глэмпинг — 2 ночи
от 52 110 P / чел.
Даты и стоимость тура обновляются. Забронируйте тур заранее по акции раннего бронирования
Скачать тур в PDF Скачать тур в WORD Похожие туры
Весна, Лето, Осень
Даты:
23–25 мая даты
Длительность:
3 дня (2 ночи)
Сложность:
доступен каждому
Проживание:
Глэмпинг — 2 ночи 57 900 ₽
Лето
Даты:
20–22 июн дата
Длительность:
3 дня (2 ночи)
Сложность:
доступен каждому
Проживание:
Глэмпинг — 2 ночи 66 900 ₽
Лето, Осень
Даты:
22–26 июн дат
Длительность:
5 дней (4 ночи)
Сложность:
доступен каждому
Проживание:
Отель — 4 ночи 93 500 ₽
Лето, Осень
Даты:
19–22 июн даты
Длительность:
4 дня (3 ночи)
Сложность:
доступен каждому
Проживание:
Дом — 3 ночи 38 900 ₽
Бронирование тура
Гастрономический тур в Карелии «Попробуй Карелию на вкус» с проживанием в глэмпинге (зима – весна)
Стоимость тура
52 110 — руб. /чел.
